Paris, août 2003. En pleine canicule, les cadavres s'amoncellent à l'institut médico-légal. Un médecin entrouvre un sac à corps. Une odeur caractéristique d'amande amère s'en échappe, preuve d'un empoisonnement. Le commandant Delestrant et le lieutenant Victoire Beaumont mènent l'enquête.