La production des bovins allaitants : conduite, qualité, gestion

La 3<sup>e</sup> édition de l'ouvrage, remise à jour, aborde
les notions de base pour réussir un élevage bovins
allaitants. Il détaille l'économie, les races, la notion
de qualité, la reproduction, la sélection, l'alimentation,
l'hygiène, les bâtiments avec de nombreux exemples
et photos pour illustrer le propos. Les notions technico-économiques
sont développées afin de donner au lecteur
des indications de performances utiles en période de crise.
De nouvelles thématiques utiles pour le professionnel, complètent
en annexe cette 3<sup>e</sup> édition. Citons notamment
l'abreuvement, le compostage, la gestion de la mise à l'herbe,
le tri des déchets vétérinaires, la sécurité en élevage,
le pédiluve, la désinfection des litières, le carnet sanitaire,
la nouvelle A.S.D.A., le bien-être, la conditionnalité,
la génomique, la semence sexée...
Les étudiants et les éleveurs trouveront dans cet ouvrage
les réponses à la plupart de leurs questions.