Pays de mer, de marais, de forêts et d'innombrables cours d'eau, son histoire est emblématique de ces régions qu'on appelait marches.

Les habitants du Pays de Retz ont développé une identité forgée au fil des siècles. Qu'ils soient marins, contrebandiers, corsaires de la baie, pêcheurs des chattes et morutiers, écraseurs de crabes, négociants, charpentiers de navires ou scieurs de long, paludiers, puissants aristocrates comme l'abominable Gilles de Retz ou le machiavélique cardinal de Retz, combattants «paydrets» de Charette, ou encore moines défricheurs de Buzay, tous ces personnages hauts en couleur ont contribué, à leur manière, à façonner la riche histoire du Pays de Retz.