Vous trouverez dans cet ouvrage de nombreuses boissons à confectionner vous-même à la maison avec des ingrédients aussi courants que le yaourt, le lait, les fruits, le miel, les épices...

Boissons sans alcool, chaudes ou froides, de tous les pays, pour chaque moment de la journée... du petit-déjeuner avec le café ou le thé jusqu'au coucher avec les infusions. Vous y découvrirez également des boissons moins connues comme les lassis et le tchaï (Inde), le maté (Argentine), le kéfir, le lapacho (Brésil) et de nombreuses autres, délicieuses et originales.