Roman

Au nord du Nord, au pays des bûcherons et des

flotteurs de bois - les draveurs -, il était une fois un

petit cuisinier boiteux et son fils de douze ans, gamin

impressionnable à l'imagination peuplée d'ours

indiscrets. Ils avaient pour garde du corps Ketchum,

l'ogre anarchiste, ivrogne, rusé, noiseur, faux illettré

à l'intelligence incisive.

À l'image de la Twisted River torrentielle, ce récit d'une

vengeance impitoyable bourlingue son lecteur d'ethnies

en états sur trois générations, rencontre explosive entre

l'Orient et l'Occident, comédie de moeurs culinaires,

tragédie des portes mal fermées entre la splendeur

d'une nature meurtrière et la quiétude imprudente du

foyer.

Un chien héroïque, une Mustang bleue fantôme, une

ange atterrie dans la fange : le chef Irving nous réserve

toutes les surprises de son art consommé dans un

roman qui se dévore et se déguste jusqu'à la dernière

page. Bombe glacée pour tout le monde au dessert !