Of u nu lekker lang op vakantie bent of er zomaar even

tussenuit, De Groene Gids wijst u de weg naar alle

bijzonderheden die uw reisbestemming u te bieden heeft...

- De kaart van de belangrijkste bezienswaardigheden met

alle bijzondere plaatsen en plekjes van uw reisbestemming in één

oogopslag.

- De praktische inlichtingen met nuttige tips ter voorbereiding

en tal van suggesties om optimaal van uw reis te kunnen

genieten : rondritten, sportieve en recreatieve mogelijkheden,

evenementen die beslist de moeite waard zijn...

- De inleiding met geografische, historische en culturele

achtergrondinformatie van uw reisbestemming, zodat u zich daar

van tevoren in kunt verdiepen.

- Steden en bezienswaardigheden, een ontdekkingstocht,

geïllustreerd met tal van kleurenfoto's :

- een beschrijving in alfabetische volgorde

- onze waardering :

de reis waard

een omweg waard

interessant

- een uitgebreide selectie van hotels en lekkere restaurants die

door onze redactie zijn getest

- een groot aantal stadsplattegronden, schema's en kaarten.

Deze gids beschrijft een veelzijdig deel van

Frankrijk dat zowel het indrukwekkende, onaangetaste

landschap van de Pyreneeën omvat als de ruige

plateaus van de Cevennen, de groene heuvels van de

Gers en een aantal druk bezochte badplaatsen aan de

Middellandse Zee. Catalaans elan en Occitaanse

onstuimigheid contrasteren met de vredige rust van de

Languedoc. Twee markante steden verrijzen als

bakens in het landschap : het witte Montpellier en de

roze stad Toulouse. Het gebied daaromheen is rijk aan

natuurschoon, zoals de spectaculaire Gorges du Tarn,

het grote keteldal dat de naam Cirque de Gavarnie

draagt, de beroemde Pic du Midi de Bigorre, ontelbare

grotten, onvruchtbare hoogvlaktes met cañons, en de

rotsachtige Côte Vermeille. Sporen van een interessant

verleden zijn te vinden in de ruïnes van de kathaarse

burchten, de vestingsteden, de mooie romaanse

abdijen van Conques, Moissac en St-Martin-du-Canigou,

en in het bedevaartsoord Lourdes. In deze

zuidelijke streken met zonovergoten dorpjes heerst de

legendarische opgewektheid van de Zuid-Franse

bevolking, voor wie `haast' een onbekend begrip is en

`genieten van het leven' een gulden regel. Waar u ook

zult stoppen, u zult er heerlijke specialiteiten kunnen

proeven : cassoulet is een traditioneel gerecht, maar

wie van kaas houdt, zal wellicht de voorkeur geven

aan een stuk roquefort, een bleu des Causses of een

cabécou (geitenkaasje) met een heerlijk glas Côtes du

Roussillon of een sprankelende Gaillac.