Le livre de la phagotechnie universelle, ou L'art de manger chez tous les peuples / par Hippolyte Etiennez Date de l'édition originale : 1852 Collection : Bibliothèque de la maîtresse de maison Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF...