La présence des Juifs à Toulouse est multiséculaire. Elle remonte au

moins au Moyen-Âge marqué par la cérémonie barbare de la colaphisation.

Habitant le quartier des Carmes, l'existence des Juifs toulousains sera ponctuée

par des expulsions et des réadmissions.

Il faudra attendre le début du XIXe siècle pour que la communauté s'organise.

L'affaire Dreyfus traduira un antisémitisme toujours vivace. Le tribut des

Juifs toulousains à la Shoah sera trop important, la ville devenant pendant la

seconde guerre mondiale un lieu de refuge et une plaque tournante de la

Résistance avec la création de "l'Armée Juive" à la synagogue de la rue Palaprat.

De nombreux et sinistres camps d'internement seront installés dans la région.

La communauté célébrera dans la joie, en 1948, la renaissance de l'Etat

d'Israël. Mais elle ne se reconstituera et ne s'enrichira qu'avec l'arrivée massive

des rapatriés d'Afrique du Nord dans les années 1960.

Le profil de la population juive - qui compte aujourd'hui quelque 20 à

25 000 âmes - changera et sera marqué par un renouveau qui bouleversera les

mentalités et la philosophie communautaire. Bien intégrés dans le tissu socio-économique

et politique de la ville, les Juifs en développeront tout particulièrement

les structures du culte, de l'enseignement et des médias. L'Espace

du Judaïsme (EDJ) en sera favorablement le bel outil. Parmi les personnalités

qui ont oeuvré pour le bien-être et l'épanouissement de la communauté,

celle du Dr Maurice Grynfogel s'en détache incontestablement.

Une communauté qui subit un discours antisémitisme banalisé et qui

devrait, avec plus de volonté et de résolution, tourner son regard vers Israël et

Jérusalem l'éternelle. Une communauté qui devrait poursuivre et développer

des chantiers afin d'en assurer la pérennité. Une communauté en situation de

vigile, heureuse mais inquiète.

Chevalier des Palmes Académiques, Armand Amselem a accompli sa

carrière professionnelle en France dans l'industrie pharmaceutique et à

l'Université de Toulouse. Il a rempli diverses missions au Vietnam qui l'ont

conduit à rédiger, en 1990, la réglementation pharmaceutique industrielle du

pays. À partir de 1968, il a occupé des postes de responsabilité au sein de la

communauté juive de Toulouse, - dont il est le Président d'Honneur - et au

B'Nai B'Rith , aussi bien en France qu'en Israël. Il s'est installé en Israël avec

sa famille en février 1991.