L'Inde gourmande : encyclopédie de la cuisine indienne
Éditeur: P. Picquier
1999323 pagesISBN 9782877304474
Format: BrochéLangue : Français
162 recettes simples, classiques ou traditionnelles de la cuisine indienne, fondées sur l'art d'associer les épices : poivre, cardamone, piment, cannelle, cumin, coriandre, anis, etc.
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