Cuisine méditerranéenne

Toutes les saveurs de la Méditerranée se
révèlent dans cet ouvrage à travers une
sélection étonnante de 120 recettes,
originales ou plus traditionnelles et à l'image du style
de vie méditerranéen. Les cinq chapitres de ce livre
vous donnent des idées d'en-cas, d'entrées, de plats
uniques ou de plats végétariens, de salades
et de desserts.
Ces recettes appétissantes privilégient la fraîcheur
des ingrédients, sont très simples à réaliser et
constituent un véritable régal pour les yeux comme
pour les papilles. Merveilleusement illustré étape par
étape, ce guide pratique vous permettra
de découvrir les ressources inépuisables
de la cuisine méditerranéenne.
- 120 recettes méditerranéennes délicieuses,
accompagnées de variantes
- Toute une gamme d'en-cas, d'entrées, de plats
uniques ou de plats végétariens, de salades
et de desserts
- Recettes simples illustrées étape par étape
- De superbes photographies en couleur pour
chaque recette