Un grain de vie et d'espérance
Éditeur: Françoise Truffaut éditions
2002141 pagesISBN 9782951661455
Format: BrochéLangue : Français
Une vingtaine de recettes aux noms qui dansent : yassa, maffé, bissap, bassi salté, tieb... sont concoctées par Margo Harley, des Cuisines d'Afrique à Paris. Une jeune chef sénégalaise qui allie tradition et création.
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