David Miler, embaumeur de profession et écrivain amateur, s'enferme dans un chalet en Forêt-Noire avec sa famille, à l'invitation d'Arthur Doffre et sa jeune compagne, pour écrire un thriller. Doffre, riche héritier paraplégique, souhaite faire revivre le bourreau 125, tueur en série qui obligeait des épouses à prélever 125 grammes de chair sur leurs maris, avant de les torturer.