Le sentier des pastelliers
Au XVI<sup>e</sup> siècle, entre Ariège et Lauragais, la culture
du pastel, dont on tirait la couleur bleue préférée des
rois, connaissait son âge d'or. La région portait le beau
nom de «pays de Cocagne», la coque étant une boule
de pastel broyée et séchée. Mais, quatre siècles plus tard,
en 1912, il ne reste plus rien de ce passé glorieux.
Aussi, lorsque Charles Van Dyck, homme aussi pieux
qu'industriel avisé, décide de relancer la culture de la
mythique plante colorante, la vie de paysan épicurien
de François Donnadieu bascule. Et, tandis que
les collines se couvrent à nouveau des fleurs d'or du
pastel, l'entreprise réveille jalousies, haines et
convoitises...
Un beau roman, âpre et émouvant, baigné par la douceur
nonchalante et nostalgique de la «Belle Époque».
