Breuvage des dieux et remède de grand-mère, le miel voit aujourd'hui ses multiples qualités reconnues par la science. Découvrez-les dans ce livre ! Energétique, antiseptique, sédatif remarquable, souverain contre l'arthrite, la toux, les crampes, ce produit succulent fait également merveille dans le domaine esthétique.

Voilà un aliment-santé aux nombreux parfums - acacia, romarin, sarrasin et tant d'autres -, dont chacun a une action spécifique. Or il ne se déguste pas qu'en tartines et desserts : voir les recettes savoureuses que propose cet ouvrage !

Et ne pas oublier, de surcroît, les mérites des autres produits de la ruche : pollen, propolis et gelée royale qui vous procurent tonus, bonne humeur et longévité.