Cuisine en France

Partez pour un tour de France des apéros !

Découvrez ou redécouvrez les spécialités de toutes les régions : croquettes de crevettes grises ch'tis, roulés de galette

de blé noir au homard breton, piquillos au thon du Sud-Ouest, petits pans bagnats de Nice, acras antillais...

Le livre qui dépoussière la cuisine régionale !