Babas cool !

Babas cool !

Babas cool !
Éditeur: La Martinière
201469 pagesISBN 9782732463780
Langue : Français

Le baba est de retour pour le plus grand plaisir

des gourmands : à déguster sans modération !

- Des douceurs individuelles à déguster à tout instant : Baba au rhum

ambré, chantilly à la chicorée, Baba au thé de Noël, chantilly à la mandarine

et au chocolat...

- Des gâteaux festifs à partager : Baba à la vodka et à la fraise, chantilly

de fraises Tagada, Baba à la tequila et à l'orange, chantilly à la grenadine...

- Des recettes salées pour faire du baba tout un plat : Baba aux noix,

chantilly au bleu d'Auvergne, Baba au porto, au jambon de Parme

et au melon, chantilly au lard fumé.

30 recettes irrésistibles pour redécouvrir le baba : sa pâte moelleuse,

son sirop parfumé, sa crème onctueuse... Succombez !

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