Pour s'initier à un sujet, préparer un examen :

- des dossiers complets et concis ;

- des tableaux et des cartes ;

- des outils (glossaire, bibliographie, index).

Pour visualiser l'essentiel : une présentation en 2 couleurs.

Depuis une vingtaine d'années, les services marchands voient leur importance et leur rôle s'accroître considérablement, ce qui entraîne une évolution des milieux socioprofessionnels. Cet ouvrage, fruit d'une synthèse entre l'approche économique et l'approche managériale des services :

- présente l'essentiel des parutions anglo-saxonnes et françaises dans ce domaine ;

- traite de sujets de fond, encore peu fréquents dans les ouvrages généraux sur les services (la gestion des capacités, les nouvelles technologies) ;

- prend appui sur une documentation statistique et factuelle de base.