Economie et gestion hôtelière, 2de : sciences et technologies de l'hôtellerie et de la restauration : livre du professeur
Éditeur: Bertrand-Lacoste
2015154 pagesISBN 9782735224449
Format: BrochéLangue : Français
Contient les corrigés des questions et des schémas notionnels proposés dans le manuel de l'élève ainsi que des exercices de contrôle des acquis et une synthèse rédigée.
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