Lorsqu'on évoque le nom des Menier,

nombreux sont encore ceux qui

l'associent au célèbre chocolat qui a fait la

joie de leurs goûters ou déjeuners d'enfants.

On a beaucoup écrit sur les industriels

chocolatiers, leur histoire, le chocolat ou la

publicité, en oubliant parfois les ouvriers et

ouvrières sans qui cela n'aurait existé.

Les «chocolats», ainsi qu'ils se

surnommaient entre eux, sont au coeur de

cet ouvrage qui nous conte leur quotidien

au sein de la cité ouvrière de Noisiel et des

communes avoisinantes. D'un siècle à

l'autre, de 1871 à 1935, au travers de deux

générations de Menier, cartes postales et

photographies anciennes, souvent inédites,

nous replongent dans l'univers de

l'ancienne cité du chocolat.

Alors qu'aujourd'hui aucune odeur de

chocolat ne flotte plus sur Noisiel, ce

voyage dans un passé moins éloigné qu'il

n'y paraît a un parfum certain de nostalgie.