Point sur l'évolution de l'élevage ovin et caprin en Europe et dans le bassin méditerranéen. L'organisation des services de vulgarisation agricole, les méthodes de transfert de technologies, les impacts sur l'environnement, les systèmes de production dans différents pays et les avancées du projet sur l'observation de ces systèmes, les terres du domaine public, le travail et son organisation.