Au cours des dernières décennies, un chemin immense a été parcouru quant au bien-être et la santé des enfants dans les pays industrialisés. Or, à ce jour, plusieurs problèmes demeurent, mentionnons l''obésité, les problèmes de nutrition et les troubles émotifs. En conséquence, la santé des enfants est encore aujourd''hui au coeur des préoccupations sociales...