Cette étude a pour objectif global de dégager les voies et moyens de valoriser les déchets produits dans les ménages pour des fins de production agricole. Elle propose une évaluation de la perception qu’ont les habitants vis-à-vis des déchets tout en déterminant la nature et les quantités des déchets produites quotidiennement au sein des ménages avec un attention sur la qualité du compost.