Je cuisine les fruits séchés

Éditeur: Terre vivante
201095 pagesISBN 9782914717915
Format: BrochéLangue : Français
Les fruits séchés sont les alliés de notre santé et
les amis de nos papilles, reconnus pour leurs vertus
nutritives. Il est recommandé d'en manger chaque
jour. Rien de plus facile, puisqu'ils sont disponibles
toute l'année ! Alors, faites-vous plaisir, et cuisinez
les recettes saines, succulentes et faciles d'Amandine
et Olivier.
À partir de 18 fruits séchés (abricot, banane, cerise,
mangue, pêche...), ils nous proposent 40 recettes
originales aux saveurs sucrées et salées, pour toute
heure de la journée, du petit-déjeuner au dîner, sous
formes d'entrées, de plats, de desserts. Crème de riz
à la poire, soupe de poulet à l'ananas, tarte de blette
aux pruneaux, crumble aux fruits séchés... vous
permettront de régaler et prendre soin de votre
entourage.
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