Les oliviers : les variétés, la culture, la récolte
Éditeur: Rustica
2002119 pagesISBN 9782840384311
Format: ReliéLangue : Français
De la plantation de l'arbre à la récolte des olives, tous les conseils pratiques de culture : soins, fertilisation, taille, arrosage, multiplication, culture en pot... Les principales variétés font l'objet d'une fiche technique détaillée ; toutes sont illustrées.
La récolte et la transformation des olives font l'objet d'un chapitre à part entière.
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