Les recettes de Léone : cuisine ashkénaze. Authentic menu : traditional and modern dishes of judaic culture
Éditeur: les Paradigmes
201980 pagesISBN 9782919342402
Format: BrochéLangue : Français
Un recueil de recettes ashkénazes, provenant d'Europe centrale et orientale. L'auteure propose des plats juifs de pays divers tels que la Russie, la Pologne ou la Grèce.
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