Après le confluent du torrent du Grésillou et de la rivière de l'Orbiel, se dressaient les fières murailles et les donjons des quatre châteaux de Cabaret. Jusqu'à la fin du XVIIe siècle, ils remplirent un rôle important dans les guerres locales. Réimpression d'un texte publié initialement en 1900.