L'Auvergne recèle un trésor : ses fromages !

Dans vos recettes, ils formeront une farandole de saveurs.

Apéritifs, entrées, plats traditionnels réconfortants ou incursions savoureuses dans des recettes plus modernes... et même des desserts !

Subtils ou puissants, ils sauront étonner et séduire vos convives. Cette compilation gourmande est concoctée par deux amoureux de leur terroir. Alors, laissez-vous donc prendre par les papilles... tout simplement.