SOMMAIRE: Avant-propos : Ecrivain par Bernard Baritaud Emile Gaboriau, père saintongeais du roman policier par Jean-Louis Berthet Charles-Quint par Jacques Baudet Des vêpres siciliennes à Jeanne d’Arc par Arnaud des Roches de Chassay Le terroir charentais : histoire de ses produits et traditions culinaires par Françoise Barbin-Lécrevisse François Augiéras, de la Charente au Sahara par Serge...