Thomas et Gérard Cagna cuisiniers : recettes et gourmandises

Éditeur: Valhermeil
2005131 pagesISBN 9782913328723
Format: ReliéLangue : Français
Thomas et Gérard Cagna vous invitent à partager
leur cuisine créative, conviviale et festive.
Six chapitres dont les maîtres mots sont invention
et authenticité : Fraîche Attitude, Inviter
Neptune, Classique Etoilé, Saveurs du Terroir,
Cuisiner au jardin, Desserts et Gourmandises.
Succès assuré grâce aux conseils des chefs.
Gérard Cagna, étoilé en Ile-de-France, vient de
transmettre les fourneaux du Relais Sainte-Jeanne
à Cormeilles-en-Vexin, à son fils Thomas.
Ce livre, gage de savoureuses découvertes, est
aussi un joli témoignage d'une complicité entre
père et fils.
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