101 astuces, tours de main et secrets de cuisinière réussir un poulet croustillant, éplucher des oignons sans pleurer, utiliser le bon sel, etc.

Des trucs très pratiques et vraiment efficaces , pour se sortir comme un chef de toutes les situations : préparation, cuisson, rattrapages divers, conservation.

Des ingrédients naturels faciles à se procurer  : bicarbonate, vinaigre, citron, argile, miel, huile d'olive, etc.