Cet ouvrage, qui a déjà connu un succès certain dans sa version néerlandaise (Kalkboek. Het gebruik van kalk als bindmiddel voor metsel- en voegmortels in verleden en heden) , traite de la mise en oeuvre d'un groupe précis et spécifique de mortiers de maçonnerie et de jointoiement : les mortiers de chaux. Bien qu'il aborde également certaines techniques anciennes de construction, il est surtout consacré aux techniques de restauration actuelles. L'ouvrage d'origine a été complété par un chapitre sur les fours à chaux en Wallonie.