Propriétés des gommes de triumfetta cordifolia et bridelia thermifolia

Éditeur: Presses Académiques Francophones
2014256 pagesISBN 9783841629999
Format: BrochéLangue : Français
Triumfetta cordifolia et Bridelia thermifolia sont deux arbustes de la région tropicale d'Afrique dont les gommes extraites des écorces sont confinées aux utilisations traditionnelles, notamment dans la cuisine et dans le procédé de décantation des bières de sorgho (bil-bil)...
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