La langue maternelle de Linh Lê est la cuisine vietnamienne.

Avec textures, saveurs et couleurs, elle raconte des moments,

des histoires, des rencontres pour leur donner une plus

grande dimension sensorielle, un supplément d'âme.

Ce livre retrace la manière dont la cuisine de ses origines

lui a permis de maintenir vivant le lien qui, la rattachait

au Vietnam, à l'histoire des siens, à la culture de ses ancêtres,

aux traditions familiales, et finalement à elle-même.

L'histoire est contée à la manière d'un voyage dit par

trois voix différentes - un récit, des photos et des recettes -

qui scandent en choeur l'harmonie et la transmission.

Un voyage au coeur du Vietnam, photographié avec grâce

par Isabelle Rozenbaum.

Des rencontres culinaires, un périple initiatique pour

apprécier toutes les saveurs.