Cuisine du terroir

100 recettes savoureuses

Pissaladière, magret de canard, cassoulet, choucroute, boeuf bourguignon, tartiflette, bouillabaisse, lotte à l'armoricaine, ratatouille, mousse au chocolat, îles flottantes, tarte tropézienne... Bref, toutes les recettes du terroir salées et sucrées, pour régaler ses proches.