Le Type saintongeais

Éditeur: Croît vif
1991141 pagesISBN 9782907967051
Format: BrochéLangue : Français
Un classique de la sociologie charentaise écrit au début du siècle. Analyse de l'activité économique d'une région et de ses acteurs, à l'époque de changement que représentent la crise du phylloxéra et la diversification vers les laiteries-coopératives.
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