Bio : petit manuel à l'usage du consommateur

Bio : petit manuel à l'usage du consommateur

Bio : petit manuel à l'usage du consommateur
Éditeur: Alternatives
2009127 pagesISBN 9782862275840
Format: BrochéLangue : Français

Le bio est partout ! En quelques années,

il a envahi les étals des marchés et les

rayons des magasins. Une gamme de

produits sans cesse élargie et des prix

plus abordables rendent le choix de plus

en plus difficile.

Alimentation, restauration, cosmétiques,

textiles... Comment être sûr d'acheter

bio ? Ces produits sont-ils réellement

meilleurs pour la santé ? Qu'est-ce que la

qualité bio ?

Autant de questions qui trouveront ici

toutes leurs réponses ! À l'aide d'un

décryptage détaillé des étiquettes et des

labels, des interviews de professionnels,

des comparatifs de produits... vous

saurez enfin démêler le vrai du faux.

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