Aller aux champignons

Éditeur: Delachaux et Niestlé
2011127 pagesISBN 9782603017838
Langue : Français
Vous souhaitez vous lancer
afin de déguster
votre propre cueillette
de champignons ?
Ce petit guide illustré
vous initie pas à pas
à cette pratique.
Il vous apprend à identifier,
sans risques, une trentaine
d'espèces savoureuses
et à connaître leurs conditions
optimales de récolte.
Des recettes appétissantes
et simples vous permettent
de déguster et partager
vos trouvailles.
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