La cuisine du siècle : dictionnaire pratique des recettes culinaires et des recettes de ménage : deux cents menus à l'usage de tous / Catherine de Bonnechère Date de l'édition originale : 1900 Sujet de l'ouvrage : Cuisine française -- 19e siècle Collection : Utile à tous Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise...