Se soigner par les fibres alimentaires
Éditeur: De Vecchi
1996190 pagesISBN 9782732811116
Format: BrochéLangue : Français
Les différentes catégories de fibres alimentaires (celluloses, hémicelluloses, pectines, gommes et mucilages, alginates, lignine, etc.), le rôle des fibres alimentaires dans l'organisme, l'action préventive des fibres sur certaines maladies et leur traitement.
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