Néophyte ou amateur éclairé ?

Vous recevez vos amis pour dîner, mais ne savez pas très

bien quoi leur offrir à boire ? Vous voulez faire des découvertes

et vous initier à des vins plus sophistiqués ? Ce petit

livre vous guidera pour vous constituer une cave idéale

sans peine et sans vous ruiner.

Un voyage au pays des 100 meilleurs vins !

Région d'origine, couleur, cépages, température de service,

temps de garde, description, accord mets et vins : pour

chacun des 100 vins répertoriés, Éric Beaumard dresse

une fiche d'identité détaillée et vous ouvre son carnet

d'adresses. À la fin du livre, il vous fait découvrir 10 vins

qu'il faut avoir goûtés au moins une fois dans sa vie !