L'herboristerie est née avec l'homme. Face à

la maladie, en tous lieux et de tout temps, les

hommes ont d'abord utilisé les plantes qu'ils

avaient à leur disposition. De cette expérience

plusieurs fois millénaire, il reste un savoir qui

trouve son aboutissement dans l'usage que

nous faisons aujourd'hui des plantes.

L'ouvrage de Patrice de Bonneval aborde tous les

aspects essentiels de l'herboristerie. Il souligne

le rôle indispensable des plantes pour une

thérapeutique de qualité et apporte les notions

nécessaires à leur connaissance, leur cueillette

et leur préparation. Le chapitre consacré à la

phytothérapie et le formulaire thérapeutique

constituent la source d'informations la plus

précieuse sur les remèdes issus des plantes.

Ce manuel pratique aborde aussi les domaines

de l'aromathérapie, la cosmétique naturelle et

la phytothérapie vétérinaire, sans négliger les

recettes anciennes et les produits traditionnels.

Enfin, L'herboristerie contient plusieurs annexes (oligoéléments, vitamines, etc.) qui

font de ce manuel un ouvrage de référence, très complet mais toujours clair et

d'une lecture aisée, indispensable à toute personne voulant faire un bon usage des

plantes.

Un nouveau chapitre et plus de deux cents photos couleurs complètent cette deuxième

édition.