Le monde agricole est-il en voie d'extinction ? C'est ce que l'on peut

penser face à l'intensité de la crise, à l'écoute des témoignages ou à

la lecture des articles qui font des agriculteurs les boucs émissaires

de la pollution, de la malbouffe, les victimes de la grande distribution.

Hubert Garaud et Maximilien Rouer nous prouvent le contraire.

Une véritable révolution est en cours : en associant le meilleur du

savoir écologique aux extraordinaires avancées technologiques, en

redéfinissant de nouveaux types de rapports plus équitables et transparents

avec les distributeurs et les consommateurs, le monde agricole

de demain sera plus productif, plus écologique et plus rentable.

Les auteurs recensent plus de 100 actions et raisons d'espérer qui

changeront tout, à condition que se dessinent une véritable orientation,

une stratégie commune, et que les efforts de tous visent la même cible.

Les métiers de la terre pourront redevenir bientôt un des plus beaux

métiers du monde offrant une juste rémunération, l'espace et la merveilleuse

proximité avec la nature, l'honneur et la belle responsabilité

d'être en première ligne du changement climatique, d'entretenir la

planète et de nourrir l'humanité.