Tout ce que vous auriez toujours voulu savoir sur le chocolat

Éditeur: Lannoo
2005176 pagesISBN 9789020963106
Langue : Français
Environ 200 photographies d'ambiance ou détaillant un aspect pratique accompagnent un texte qui retrace l'histoire du chocolat et décrit son processus de fabrication, sa dégustation, etc.
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