L'architecture et le design des chaînes hôtelières sont un élément essentiel de leur acceptation de la clientèle, donc de la réussite des projets hôteliers. Les exemples donnent un aperçu complet de l'évolution internationale vécue par le design hôtelier depuis ces 4 à 5 dernières années et mettent aussi en évidence de créer un espace d'habitation, pour un temps.