L'auteur invite à pénétrer dans l'atelier d'un santonnier et à découvrir un savoir-faire immuable depuis des siècles. Elle explique comment choisir les matériaux, modeler, mouler, cuire et sécher les santons, préparer les pigments de peinture, émailler, vernir et glacer les sujets, confectionner des costumes.