Non, le thon n'existe pas qu'en conserve !

Même si c'est effectivement sous cette forme qu'il

est le plus consommé... Outre ses qualités

nutritionnelles incomparables, il se prête à toutes

les cuisines. On peut le consommer cru, cuit ou

mi-cuit, frais ou en conserve ; en entrée, en plat

principal ou en sauce d'accompagnement et selon

des recettes qui viennent des quatre coins de

France et du monde.

Vous l'aurez compris, celui que l'on surnomme

parfois le «steak de la mer» a plus d'un atout

pour charmer les gourmands des plus petits aux

plus grands !