Savoureuse Méditerranée : 10 escales, 60 recettes

Savoureuse Méditerranée : 10 escales, 60 recettes

Savoureuse Méditerranée : 10 escales, 60 recettes
Éditeur: L. Pire
2010160 pagesISBN 9782507004125
Format: BrochéLangue : Français

Découvrir la Méditerranée,

ses paysages et ses saveurs, tel était le rêve d'un jeune

couple de photographes. Près de 16 000 kilomètres

plus tard, Audrey et Alain nous invitent à explorer

10 régions authentiques autour de la grande bleue :

le Roussillon, l'Espagne, le Maroc, la Corse, la Sardaigne,

la Sicile, la Tunisie, la Grèce, la Crète et l'Italie.

De leur voyage, ils nous ramènent 60 recettes sucrées

et salées, issues des meilleures cuisines traditionnelles

et possédant chacune une diversité de couleurs,

d'odeurs et d'émotions propres.

Un périple de rêve, une aventure culinaire.

Audrey & Alain Vande Craen

sont tous deux photographes et passionnés de voyages.

Audrey s'est spécialisée depuis 2001 dans la photographie

d'ambiance et de décoration. Quant à Alain,

photographe publicitaire depuis 1987, il affectionne tout

particulièrement la photographie culinaire. Ils ont déjà

eu l'occasion d'exercer leurs talents à travers plusieurs

ouvrages, dont La cuisine de François Tonglet ou

La cuisine de mon père de Jean-Michel Zecca.

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