AOC : amusement d'origine contrôlée : un parcours oenologique pour les amateurs de vin

Éditeur: Hachette Pratique
2014ISBN 9782012377103
Langue : Français
A.O.C. ( Amusement d'origine contrôlée )
Un parcours oenologique pour les amateurs de vin
Lancez le dé et testez vos connaissances sur le vin à travers un parcours semé d'embûches et 640 questions à choix multiples, réparties en 8 thèmes : cépages, appellations, grands crus, culture, vinification, dégustation, réglementation, vins du monde.
Pour aller plus loin et vous préparer au mieux avant d'entrer en piste : plus de 250 mots du vin et près de 100 cépages à découvrir en 128 pages.
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