Côté colline : pratiques et constructions de l'espace sylvopastoral en centre Var
Fondés, en théorie, sur une complémentarité classique (tripartite) des sols, les finages
du Centre-Var en Provence Moyenne affichent, dans les faits, une structure territoriale
bipartite. Le saltus est réuni soit à l'ager, soit à la silva pour donner existence à deux
entités : les terres cultivées et leurs friches (espace en principe habité) et les terres
incultes et boisées ou conçues comme telles (espace en principe inhabité). Les
deuxièmes, appelées «colline» depuis la fin du XIX<sup>e</sup> siècle, fournissent des biens
matériels (combustible, matériaux de construction, herbes, gibier) et remplissent des
fonctions immatérielles (limites, ritualité, jeux de loisirs). On rend compte ici de ces
divers usages en répertoriant et en interprétant les traces laissées par l'homme.
L'étude des constructions dans leurs divers contextes (environnemental, historique,
technique et humain) permet d'un côté, de comprendre les besoins, enjeux et
mentalités qui les ont mis en place et de l'autre côté, d'évaluer la part des facteurs qui
sous-tendent leur maintien ou leur disparition. Mesurer la profondeur historique et la
persistance de certains concepts et principes permet, par la suite, de reconnaître dans
la «colline» un élément clé de l'identité locale.
