L'étude de Zizyphus L. (Rhamnaceae) et Anthyllis V. (Fabaceae) a porté sur un screening phytochimique des extraits phénoliques. Les résultats obtenus montrent que les plantes sont riches en polyphénols. L'évaluation du pouvoir antioxydant in vitro et in vivo a montré que les différents extraits ont une forte activité antioxydante à faible concentration...